添加物が気になる…でも柿の種が食べたいあなたへ
前回の記事では、柿の種に含まれる添加物について詳しく解説しました。市販されている柿の種には、加工でん粉やソルビトール、うま味調味料など、気になる添加物が含まれていることが多いんです。
「じゃあ、どれなら安心して食べられるの？」と悩んでしまいますよね。
今回は無添加の柿の種に注目し、安全でおいしいおすすめ商品をタイプ別にランキングしました。
辛み成分にはチェックが入っています。
子どもや家族に安心して与えられるおやつ選びの参考にしてみてくださいね。
無添加の柿の種を選ぶときのチェックポイント
無添加の柿の種を選ぶには、以下のポイントを押さえることが大切です。
1. 原材料がシンプルであること
もち米、しょうゆ、砂糖、唐辛子など、自然由来の素材だけで作られているかをチェックしましょう。余計な化学調味料や添加物が入っていないか確認が必要です。
加工でん粉、ソルビトール、たんぱく加水分解物、合成保存料、着色料などが使われていないか、原材料表示をよく見てください。
２. ピーナッツの産地
中国産ピーナッツの使用に不安がある場合は、「国産」と明記されているかを確認。産地が明確なものを選ぶと安心です。
３. 調味料の質
しょうゆや塩、香辛料の質にもこだわりがあるかどうか。できれば無添加で良質な調味料を使っている商品がおすすめです。
①王道！柿の種だけの無添加タイプランキング
| 商品名 | 原材料 | |
|---|---|---|
| 👑１位 精華堂 手のし柿の種【有機認定品】 | 有機もち米(国産)、有機醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、唐辛子、有機砂糖、昆布、かつお節 | |
| ２位 星六 玄米柿の種しょうゆ味 | もち米（秋田県産）、醤油（埼玉県産） | |
| ３位 加藤製菓 手のし大粒 柿の種 | 新潟県産水稲もち米・醤油・とうがらし・三温糖・酒（原料の一部に大豆・小麦を含む） | |
| ４位 ノースカラーズ 純国産柿の種 | 水稲もち米（新潟県産）、醤油（大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（海水（国産）））、粗糖（さとうきび（国産））、かつお節粉末（かつお（国産））、食塩（海水（国産））、昆布粉末（昆布（国産））、でん粉（馬鈴薯（国産））、たまねぎ粉末（たまねぎ（国産））、（一部に小麦・大豆を含む） | |
👑１位 精華堂 手のし柿の種
子供の食べやすさ★☆☆
有機JAS認定の国産有機もち米を使用した、こだわりの逸品。
ひと粒ひと粒、職人の手によってつきたての餅を丁寧に手のしで作り上げています。そのため、芯までしっかりとした歯応えが楽しめます！
味付けには、国産有機醤油をベースに、北海道産の昆布と九州産のカツオからとっただしを使用。自社特製の醤油ダレで、コクと深みがアップし、お米の風味が引き立ちます。
こだわり抜いた材料と手作りの技が生み出す、究極の柿の種。
有機もち米100％の丸粒のお米で作ったので、食べるたびにしっかりとした味わいが感じられます♪
２位 星六 玄米柿の種しょうゆ味
子供の食べやすさ★★☆
新潟の老舗「星六」さん、実はあの有名グルメ漫画『美味しんぼ』でも紹介された無添加味噌を作っているお店なんです。
そんな星六さんが手がける柿の種、もちろん素材にこだわってます。
素材は100％のもち米に、熟成された「再仕込みしょうゆ」。
見た目にも美しいツヤのあるしょうゆ色がたまりません。
しかも、玄米を使っているので、体にもうれしい！
実際に、海外へのお土産に持っていった方からも「大好評だった！」との声も。
子供と安心して食べられる柿の種です。
３位 加藤製菓 手のし大粒 柿の種
子供の食べやすさ★☆☆
本場・新潟の契約農家で育てられた特別栽培のもち米を使用。そのまる粒を、杵（きね）でしっかりついて、1本1本ていねいに手のしで仕上げています。しっかり中まで詰まっていて、食べごたえもばっちりです。
４５０グラムの大容量でお得に購入できることも魅力です。
もち米の旨みがじわ〜っと広がって、ただ辛いだけじゃない、深い風味が楽しめます。
楽天ランキングでの高評価レビューの実績ありです。
カシューナッツ入りもおススメですよ。
３位 ノースカラーズ 純国産柿の種
子供の食べやすさ★★★
「辛いのが苦手…」「子どもにも食べさせたい」そんな方にぴったり！
辛くない、そして無添加の柿の種です。
調味料（アミノ酸）や着色料は一切使わず、素材そのままのやさしい味。
加熱時のふくらみ方も自然なままで、ひと粒ずつ形が違うのも手作りならではの魅力です。
味の決め手は、国産の醤油・だし・粗糖。
・醤油は、大豆・小麦・食塩すべて国産
・粗糖は、種子島産さとうきびのやさしい甘さ
・だしは、かつお節・昆布・たまねぎなどの国産素材で丁寧に仕上げています
お子さんのおやつにはもちろん、体に気を使う大人のおつまみにも◎
②ナッツ入りでも安心！柿の種ミックスのランキング
| 商品名 | ナッツ産地 | 主な原材料 |
|---|---|---|
| 👑１位 精華堂 手のし柿の種 甘辛落花【有機認定品】 | 国産 | 有機もち米(国産)、有機醤油(大豆、小麦を含む)、有機砂糖、落花生、みりん、昆布、かつお節 |
| ２位 arima 柿の種ピーナッツ | 千葉県産 | 水稲もち米（新潟県魚沼産）、落花生（千葉県産）、醤油（大豆・小麦含む）、唐辛子、砂糖 |
| ３位 松本製菓 柿の種 | 米国産 | もち米（国内産）、ピーナッツ（米国産）、有機たまり醤油、植物油脂、麦芽水飴、食塩、香辛料、カツオ粉末、シイタケ粉末、昆布粉末 |
| ４位 加藤製菓 手のし大粒 柿の種（カシューナッツ入り） | 不明 | 新潟県産水稲もち米・醤油・とうがらし・三温糖・酒（原料の一部に大豆・小麦を含む）カシューナッツ |
| ５位 サンコー 柿ピー | 不明 | 柿種（もち米（国産）、醤油（小麦を含む）、砂糖（てん菜（国産））、唐辛子）（国内製造）、味付ピーナツ（落花生、植物油脂（パーム油）、食塩） |
👑１位 精華堂 手のし柿の種 甘辛落花【有機認定品】
子供の食べやすさ★★★
国産有機もち米100％使用。
職人が手のしで丁寧に仕上げた生地は、芯まで詰まった心地よい歯ごたえ。
味付けには、有機醤油・北海道産昆布・九州産かつお節から作った自家製ダレを使用。
素材の旨みを最大限に引き出した、まさに“究極の柿の種”です。
さらに国産落花生をたっぷり練り込み、香ばしさとコクをプラス。
化学調味料・合成添加物は不使用。
２位 arima 柿の種ピーナッツ
子供の食べやすさ★☆☆
新潟・魚沼産のもち米「こがねもち」で作った柿の種に、千葉県産のうす皮付きローストピーナッツ（半立種）をミックス！
珍しい【国産柿の種×国産ピーナッツ】の組み合わせで、懐かしくてほっとする、でも本格的な味わいが楽しめます。
化学調味料は一切不使用。
３位 松本製菓 柿の種
子供の食べやすさ★☆☆
もち米を丸ごと蒸して、杵でついて焼き上げた、おかき本来の製法で作られた柿の種。国内産もち米を使い、化学調味料・合成添加物は不使用。
ピーナッツとのバランスは長年変わらず「柿の種5：ピーナッツ3」。ほどよいピリ辛と香ばしいピーナッツが絶妙にマッチ。
「おかきがサクサクで自然な辛さが後引く」と、ロングセラーの人気商品です♪
４位 加藤製菓 手のし大粒 柿の種（カシューナッツ入り）
子供の食べやすさ★☆☆
本場・新潟の契約栽培もち米を使い、まる粒のまま杵つき＆手のし製法で仕上げた、こだわりの柿の種。機械製とは違う、ギュッと詰まった食感としっかりした歯ごたえが魅力です。
あまりの手間から大量生産できない、数量限定の逸品。越後米の旨みが口いっぱいに広がり、ただ辛いだけじゃない、深みのある味わいです。
カシューナッツ入りでやさしい食感と自然な甘みが、贅沢なおやつタイムにぴったり。ピーナッツ入りよりちょっと特別感が欲しい方にもおすすめ♪
５位 サンコー 柿ピー
子供の食べやすさ★☆☆
国産のもち米を醤油で味付けしたあられと、香ばしいピーナッツが程よくミックスされています。
③変わり種！梅味の無添加柿ピー
| 商品名 | ナッツ産地 | 主な原材料 |
|---|---|---|
| 松本製菓 柿の種<梅味> | 米国産 | もち米（国内産）、ピーナッツ（アメリカ産）、有機たまり醤油、梅加工品、植物油脂、麦芽水飴、食塩、香辛料、カツオ粉末、シイタケ粉末、昆布粉末、（一部に落花生・大豆・ごまを含む） |
松本製菓 柿の種<梅味>
子供の食べやすさ★★☆
国産もち米を杵つき＆丁寧に焼き上げ、有機たまり醤油と紀州産南高梅（転換期間中有機）で仕上げた、さっぱり香る梅味の柿の種。
調味料アミノ酸不使用、素材本来の美味しさを楽しめます。
まとめ｜安心して食べられる柿の種、ちゃんとあります
無添加の柿の種は「味気ないのでは？」と思う方も多いかもしれませんが、実際に食べてみると素材の味がしっかり感じられ、十分美味しいです。
家族の健康を守る第一歩は、毎日のおやつから。無添加で安心できる材料の柿の種を選んで、家族みんなが笑顔になれる時間を過ごしましょう。
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